Hakket Lammekød 10-12% - 1 Kg
Hakket Lammekød 10-12% - 1 Kg
-13%

Hakket Lammekød 10-12% - 1 Kg

165,00 kr 189,00 kr
Frostvare sendes til optøningLamDanskVakuumpakkes 1 Kg pr. pakke
165,00 kr 189,00 krdu sparer 24,00 kr
 
 
 

Hakket Lammekød fra Nordvestjylland

Opdag smagen af ægte, dansk kvalitet med vores hakket lammekød, der stammer fra frodige græsarealer i Nordvestjylland. Vores lammekød kommer fra glade får, der har adgang til frie græsmarker, hvilket giver kødet en unik og naturlig smag, der skiller sig ud.

Kvalitet og Smag:
Kødet indeholder 10-12% fedt, hvilket gør det mørt og saftigt. Den perfekte balance mellem magert kød og fedt giver en rig smagsoplevelse, der egner sig til en bred vifte af retter – fra klassisk lammefrikadeller til lækre lammekødssauce og gryderetter.

Bæredygtighed:
Vi sætter en ære i at fremstille kød af høj kvalitet på en bæredygtig måde. Vore lam lever et frit og naturligt liv, hvilket ikke kun gavner dyrenes velfærd, men også kvaliteten af det kød, de bidrager til vores bord.

Anvendelse:
Vores hakket lammekød er ideelt til enhver anledning. Uanset om du ønsker at tilberede en lækker middag til familien eller imponere gæsterne med en gourmetret, vil vores lammekød være et perfekt valg.

Vælg vores hakket lammekød fra Nordvestjylland for en autentisk og velsmagende madoplevelse, der bringer det bedste fra dansk natur direkte til din tallerken.
Tilstand Frostvare sendes til optøning
Opbevaring i køl ved højest +5°C 4 dage
Opbevaring i frost ved højest -18°C 10-12 måneder
Holdbarhed 4 dage
Udskæring Lammebov
Født Danmark
Opdrættet Danmark
Slagtet Danmark
Opskåret Danmark
Næringsindhold g/ 100g:
Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrater
- heraf sukkerarter
Salt
Protein
  • Gratis levering ved køb over 1999,-
  • Der tillægges et emballagegebyr på 29,-
  • Leveringsdage: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag (Varierer efter hvilket postnummer, man bor i)
  • Sikker køletransport direkte til din hoveddør med Gordon Delivery

Mere om udskæringen

Lammebov er en lækker udskæring, der kommer fra den bageste del af lammet. Denne udskæring er kendetegnet ved sin saftige tekstur, rige smag og møre kød.

Hvor Sidder Lammeboven?
Lammeboven udskæres fra den bageste del af lammet, tæt på låret og hoften. Denne udskæring består af flere muskler, der arbejder forholdsvis lidt, hvilket giver et mørt og saftigt kød.

Hvad Kendetegner Lammeboven?
Det mest karakteristiske ved lammeboven er dens saftige kød og fine marmorering af fedt. Den har en god balance mellem magert kød og fedt, hvilket giver en smagsfuld og saftig oplevelse. Lammeboven har også en fin tekstur, der gør den velegnet til langsom tilberedning.

Hvad Gør Lammeboven Så Speciel?
Lammeboven er speciel på grund af sin intense smag og møre konsistens. Den fine marmorering af fedt gennem kødet giver en rig smagsoplevelse, der kun bliver bedre under tilberedningen. Lammeboven er også alsidig i køkkenet og kan tilberedes på forskellige måder - den egner sig godt til langtidsstegning, braisering eller grilning.

Med sin saftige kød og fine tekstur er lammeboven en favorit blandt mange kødelskere. Den kan tilberedes til møre stege, skiver til gryderetter eller skæres i tykke bøffer til grilning. Uanset hvordan den tilberedes, vil lammeboven altid imponere med sin intense smag og saftighed.