Culottesteg Med Pommes Frites & Bearnaisesauce (4-6 personer)
-33%

Culottesteg Med Pommes Frites & Bearnaisesauce (4-6 personer)

299,00 kr 449,00 kr
FerskOksekødDanskVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
299,00 kr 449,00 krdu sparer 150,00 kr
 
 
 

Vores Culottesteg med pommes frites og bearnaisesauce er en hyldest til den danske madkultur og en udsøgt smagsoplevelse, der vil fortrylle dine smagsløg. Den møre og saftige Culottesteg, sprøde pommes frites og den cremede bearnaisesauce går hånd i hånd for at skabe en uforglemmelig gastronomisk oplevelse. Uanset om du fejrer en særlig lejlighed eller ønsker at forkæle dig selv og dine nærmeste, er denne ret den perfekte måde at gøre det på.

Kvalitet i Hver Bid Vi går aldrig på kompromis med kvaliteten af vores Culottesteg. Hver udskæring er omhyggeligt udvalgt for sin førsteklasses marmorering og uovertrufne smag. Resultatet er en Culottesteg, der er mørt, saftigt og fyldt med autentisk oksekødssmag.

Perfekt Kombination med Pommes Frites Vores sprøde pommes frites er den ideelle ledsager til Culottestegen. De er omhyggeligt tilberedt for at opnå en sprød ydre skorpe og en blød, fluffy indre. Sammen med Culottestegen skaber de en harmonisk balance af smag og tekstur.

Bearnaisesauce af Høj Kvalitet Vores bearnaisesauce er lavet med omhu og er fyldt med smør, æggeblommer og frisk estragon. Den er cremet, velsmagende og tilføjer en sublim smagsdimension til retten.
Tilstand Fersk
Opbevaring i køl ved højest +5°C 10 dage
Opbevaring i frost ved højest -18°C 10-12 måneder
Holdbarhed 10 dage
Udskæring Culotte
Født Danmark
Opdrættet Danmark
Slagtet Danmark
Opskåret Danmark
Næringsindhold g/ 100g:
Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrater
- heraf sukkerarter
Salt
Protein
  • Gratis levering ved køb over 1999,-
  • Der tillægges et emballagegebyr på 29,-
  • Leveringsdage: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag (Varierer efter hvilket postnummer, man bor i)
  • Sikker køletransport direkte til din hoveddør med Gordon Delivery

Mere om udskæringen

Culotte er en lækker udskæring, der kommer fra den øverste del af koens bagparti. Denne udskæring er kendetegnet ved sin saftige tekstur, intense smag og fine marmorering af fedt.

Hvor Sidder Culotte'en?
En culotte udskæres fra den øverste del af koens bagparti, tæt på lænden og hoften. Denne udskæring består af flere muskler, herunder den store muskel, der kaldes "culotte" på fransk.

Hvad Kendetegner En Culotte?
Det mest karakteristiske ved en culotte er dens saftige kød og marmorering af fedt. Den har en fin balance mellem magert kød og fedt, hvilket giver en smagsfuld og saftig oplevelse. En culotte har også en fin tekstur og er let at skære i tykke skiver.

Hvad Gør En Culotte Så Speciel?
En culotte er speciel på grund af sin saftige tekstur og intense smag. Den fine marmorering af fedt gennem kødet giver en rig smag og saftighed, der forbliver selv efter tilberedningen. Culotte'en er også en alsidig udskæring, der kan tilberedes på forskellige måder - den er velegnet til grilning, stegning eller ovnstegning.

Med sin saftige kød og fine tekstur er culotte'en en favorit blandt mange kødelskere. Den kan tilberedes til saftige bøffer, skiver til sandwiches eller salater, og den vil altid imponere med sin intense smag og saftighed.