Culotte
Culotte

Culotte

162,00 kr
FerskOksekødDanskVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
162,00 kr
 
 
 

Premium Culotte i Høj Kvalitet Culotte er kendt for sin udsøgte smag og møre konsistens, og vores version er ingen undtagelse. Vores Culotte er et mesterværk inden for oksekød og leverer en uforglemmelig smagsoplevelse, der vil glæde selv de mest kræsne ganer. Uanset om du tilbereder den i ovnen, griller den eller steger den på panden, er vores Culotte klar til at imponere med sin kvalitet og delikate smag. Kvalitet og Mørhed i Perfekt Harmoni Vi går aldrig på kompromis med kvaliteten af vores Culotte. Hver udskæring er omhyggeligt udvalgt for sin førsteklasses marmorering og udsøgte smag. Vores Culotte er kendt for sin saftighed og møre tekstur, der gør hver bid til en udsøgt smagsoplevelse. Mættet Med Smag Culotte er berømt for sin intense og fyldige smag. Den rigelige marmorering af fedt giver kødet en naturlig smagsforstærker, der gør det til en sand fornøjelse at spise. Alsindig i Tilberedning Vores Culotte er alsidig og kan tilberedes på forskellige måder. Uanset om du foretrækker at grille den under åben himmel, stege den i en varm pande med smør og urter eller tilberede den sous-vide for en perfekt stegning hver gang, vil resultatet altid være en udsøgt smagsoplevelse.
Tilstand Fersk
Opbevaring i køl ved højest +5°C 10 dage
Opbevaring i frost ved højest -18°C 10-12 måneder
Holdbarhed 10 dage
Udskæring Culotte
Født Danmark
Opdrættet Danmark
Slagtet Danmark
Opskåret Danmark
Næringsindhold g/ 100g:
Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrater
- heraf sukkerarter
Salt
Protein
  • Gratis levering ved køb over 1999,-
  • Der tillægges et emballagegebyr på 29,-
  • Leveringsdage: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag (Varierer efter hvilket postnummer, man bor i)
  • Sikker køletransport direkte til din hoveddør med Gordon Delivery

Mere om udskæringen

Culotte er en lækker udskæring, der kommer fra den øverste del af koens bagparti. Denne udskæring er kendetegnet ved sin saftige tekstur, intense smag og fine marmorering af fedt.

Hvor Sidder Culotte'en?
En culotte udskæres fra den øverste del af koens bagparti, tæt på lænden og hoften. Denne udskæring består af flere muskler, herunder den store muskel, der kaldes "culotte" på fransk.

Hvad Kendetegner En Culotte?
Det mest karakteristiske ved en culotte er dens saftige kød og marmorering af fedt. Den har en fin balance mellem magert kød og fedt, hvilket giver en smagsfuld og saftig oplevelse. En culotte har også en fin tekstur og er let at skære i tykke skiver.

Hvad Gør En Culotte Så Speciel?
En culotte er speciel på grund af sin saftige tekstur og intense smag. Den fine marmorering af fedt gennem kødet giver en rig smag og saftighed, der forbliver selv efter tilberedningen. Culotte'en er også en alsidig udskæring, der kan tilberedes på forskellige måder - den er velegnet til grilning, stegning eller ovnstegning.

Med sin saftige kød og fine tekstur er culotte'en en favorit blandt mange kødelskere. Den kan tilberedes til saftige bøffer, skiver til sandwiches eller salater, og den vil altid imponere med sin intense smag og saftighed.