Porterhouse
Porterhouse

Porterhouse

284,00 kr
Frostvare sendes til optøningOksekødDanskVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
284,00 kr
 
 
 

Overdådig Oksekød i Hver Bid: Vores Porterhouse Steak er en kulinarisk skat, der forener det bedste fra både entrecôte og filet i én enestående oksekødsoplevelse.

Hver udskæring er nøje udvalgt for sin perfekte marmorering og imponerende tykkelse, hvilket resulterer i en mørt, saftig og autentisk smagende Porterhouse Steak.
Unik Balance af Smag og Mørhed:

Den berømte kombination af entrecôte og filet, adskilt af en T-formet knogle, giver en perfekt balance mellem saftighed og mørhed.

Hver bid afslører nye lag af smagsnuancer, der gør din oplevelse uforglemmelig.

Alsindig og Spændende Tilberedning:

Vores Porterhouse Steak åbner op for en verden af muligheder i køkkenet.

Grill den udendørs for en karamelliseret skorpe, steg den i ovnen med friske krydderurter eller tilbered den sous-vide for en mør og saftig konsistens.

Luksus i Hver Bid:

Med sin imponerende størrelse, møre kød og rige smag er vores Porterhouse Steak det ultimative valg for enhver, der søger en sublim oksekødoplevelse.

Lad dig inspirere af vores opskrifter eller følg din kreativitet til den perfekte tilberedning.
Tilstand Frostvare sendes til optøning
Opbevaring i køl ved højest +5°C 4 dage
Opbevaring i frost ved højest -18°C 10-12 måneder
Holdbarhed 4 dage
Udskæring Porterhouse
Født Danmark
Opdrættet Danmark
Slagtet Danmark
Opskåret Danmark
Næringsindhold g/ 100g:
Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrater
- heraf sukkerarter
Salt
Protein
  • Gratis levering ved køb over 1999,-
  • Der tillægges et emballagegebyr på 29,-
  • Leveringsdage: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag (Varierer efter hvilket postnummer, man bor i)
  • Sikker køletransport direkte til din hoveddør med Gordon Delivery

Mere om udskæringen

Porterhouse er en overdådig udskæring, der kommer fra den øverste del af oksefileten. Denne udskæring er kendetegnet ved sin imponerende størrelse, møre kød og fantastiske smagsprofil.

Hvor Finder Man Porterhouse'en?
Porterhouse skæres fra den øverste del af oksefileten, lige ved siden af lænden og ribbenene. Denne del af kødet er rig på fedtmarmorering, hvilket sikrer en saftig og smagsfuld oplevelse.

Hvad Kendetegner Porterhouse'en?
Det mest karakteristiske ved porterhouse'en er dens imponerende størrelse og møre kød. Den velmarmorede fedt gennem kødet giver en dyb og rig smag, samtidig med at kødet forbliver mørt og saftigt under tilberedningen. Porterhouse'en har også en fin tekstur og er let at skære i tykke skiver.

Hvad Gør Porterhouse'en Så Speciel?
Porterhouse'en er speciel på grund af sin imponerende størrelse og fantastiske smagsprofil. Den velmarmorede fedt gennem kødet sikrer en smagsoplevelse, der er svær at slå. Kødet er kendt for at være mørt og saftigt, hvilket gør det til en favorit blandt madentusiaster.

Med sin imponerende størrelse, møre kød og fantastiske smagsprofil er porterhouse'en en luksuriøs og velsmagende udskæring. Den egner sig perfekt til stegning eller grilning og vil altid være et imponerende indslag på middagsbordet eller som hovedret på en festlig lejlighed.