FerskOksekødDanskVakuumpakkes i én pakke100% Græsfodret Kvæg
Filtrer og sorter
Stort udvalg af mør Flanksteak
Flanksteak er en populær udskæring, der tilbyder en perfekt balance mellem smag og mørhed. Hos Kødhuset.dk leverer vi flanksteak af højeste kvalitet, udvalgt fra dansk kødkvæg, der er opdrættet under bæredygtige forhold. Vores fokus er på kvalitet og autenticitet, hvilket gør vores flanksteak til en favorit blandt kødelskere.
Hvor kommer vores Flanksteak fra?
Vores Flanksteak stammer fra nøje udvalgte danske kødkvæg, som opdrættes på lokale gårde under optimale forhold. Dyrene lever et sundt og naturligt liv, hvor de har adgang til rigelig plads og frisk luft. Ved at vælge vores Flanksteak støtter du ikke kun kvaliteten af dansk oksekød, men også bæredygtig landbrugspraksis, der respekterer både dyrene og miljøet.
Hvad gør vores Flanksteak speciel?
Det, der gør vores Flanksteak unik, er vores omhyggelige udvælgelsesproces og traditionelle slagterhåndværk. Vores erfarne slagtere skærer hver steak med præcision for at sikre en mør og saftig udskæring, fyldt med den autentiske smag af dansk oksekød. Marmoreringen i kødet bidrager til både smag og saftighed, hvilket gør vores Flanksteak til en sand delikatesse.
FAQ
Flank Steak på dansk kaldes også "flanksteg" eller "flankkød". Det er en populær udskæring af oksekød, der stammer fra den bageste del af koen.
Flank Steak er en udskæring af oksekød, der kommer fra flanken eller siden af koen. Det er en langstrakt og flad udskæring med tydelige muskelfibre.
Ja, flanksteak kan være sejt, da det er en muskel, der har været meget aktiv. Det anbefales at marinere flanksteak og skære det på tværs af muskelfibrene for at gøre det mere mørt.
For at skære flanksteak skal du først finde retningen af muskelfibrene. Skær flanksteak på tværs af fibrene i tynde skiver for at opnå den bedste tekstur og mørhed.
Ja, du kan købe lækre flanksteaks hos Kødhuset.dk, der er nøje udvalgt og klar til at tilberede. Priserne starter fra 140 kr. pr. kg, så du kan nyde denne velsmagende udskæring derhjemme.