Ribeye

Filter:

Tilgængelighed
0 valgt Nulstil
Pris
Den højeste pris er 1.315,75 kr Nulstil
kr.
kr.
Tilstand
0 valgt Nulstil

15 produkter

20x Ribeye Steak 300 Gram
20x Ribeye Steak 300 Gram
20x Ribeye Steak 300 Gram
1.259,00 kr 1.622,40 kr
Pris per ½ kg 104
FerskOksekødDanskVakuumpakkes 2 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
-22%
10x Ribeye Steak 300 Gram
10x Ribeye Steak 300 Gram
10x Ribeye Steak 300 Gram
636,09 kr 811,20 kr
Pris per ½ kg 106
FerskOksekødDanskVakuumpakkes 2 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
-22%
Bøf Bearnaise Med Pommes Frites (4 personer)
Bøf Bearnaise Med Pommes Frites (4 personer)
FerskOksekødDanskVakuumpakkes 2 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
-33%
8x Ribeye Steak 350 Gram
8x Ribeye Steak 350 Gram
8x Ribeye Steak 350 Gram
578,08 kr 757,12 kr
Pris per ½ kg 102,96
FerskOksekødDanskVakuumpakkes 2 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
-24%
Ribeye Steak - Angus
Ribeye Steak - Angus
Ribeye Steak - Angus
Fra 139,00 kr
Pris per ½ kg 199
OksekødFerskArgentinaVakuumpakkes 1 stk. pr. pakkeKornfodret i 150 dage
Premium Ribeye Steak
Premium Ribeye Steak
Premium Ribeye Steak
Fra 93,10 kr
Pris per ½ kg 140
Frostvare sendes til optøningOksekødDanskVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
Entrecote - 5 Kg
Entrecote - 5 Kg
Entrecote - 5 Kg
990,00 kr 1.300,00 kr
Pris per ½ kg 99
FerskOksekødDanskVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
-24%
Ribeye Steak
Ribeye Steak
Ribeye Steak
Fra 69,00 kr
Pris per ½ kg 130
FerskOksekødDanskVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
Bøf Bearnaise Med Pommes Frites (2 personer)
Bøf Bearnaise Med Pommes Frites (2 personer)
FerskOksekødDanskVakuumpakkes 2 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
-15%
Ribeye Steak - Swami Beef
Ribeye Steak - Swami Beef
Ribeye Steak - Swami Beef
Fra 139,00 kr
Pris per ½ kg 199
DanskFrostvare sendes til optøningOksekødVakuumpakkes 1 stk. pr. pakkeKornfordret med hvede og sukkerroer i 180 dage
Ribeye - A5 Kagoshima Wagyu MBS 8-12
Ribeye - A5 Kagoshima Wagyu MBS 8-12
Fra 415,00 kr
Pris per ½ kg 649
JapanFrostvare sendes til optøningWagyuVakuumpakkes 1 stk. pr. pakkeKornfodret mellem 200 og 500 dage
Ribeye Steak - Flanders Beef
Ribeye Steak - Flanders Beef
Ribeye Steak - Flanders Beef
Fra 130,00 kr
Pris per ½ kg 149,5
OksekødBelgiskFrostvare sendes til optøningVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
Ribeye Steak - MCKEEN
Ribeye Steak - MCKEEN
Ribeye Steak - MCKEEN
Fra 104,00 kr
Pris per ½ kg 149,5
PolenFrostvare sendes til optøningOksekødVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
10x Ribeye Steak 500g - Flanders Beef
10x Ribeye Steak 500g - Flanders Beef
10x Ribeye Steak 500g - Flanders Beef
1.300,00 kr 1.495,00 kr
Pris per ½ kg 130
OksekødBelgiskFrostvare sendes til optøningVakuumpakkes 2 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
-13%
Ribeye - A5 Ozaki Wagyu MBS 8-12
Ribeye - A5 Ozaki Wagyu MBS 8-12
Ribeye - A5 Ozaki Wagyu MBS 8-12
Fra 1.036,45 kr
Pris per ½ kg 1049
JapanFrostvare sendes til optøningWagyuVakuumpakkes 1 stk. pr. pakkeKornfodret mellem 200 og 500 dage
Udsolgt

Se vores store udvalg af ribeye steaks og stege

premium

Derfor skal du købe ribeye fra Kødhuset

Hos Kødhuset værner vi om kvalitet og smag, og vi mener, at den rette behandling af dyrene under deres opvækst er afgørende for det endelige produkt. Vi brænder for at levere førsteklasses kød, og vi tror på, at den bedste ribeye kommer fra dyr, der har haft et godt liv. Derfor samarbejder vi tæt med nøje udvalgte opdrættere, der deler vores vision om bæredygtighed og dyrevelfærd. Når du vælger at handle hos os, får du ikke blot en mørt og saftigt stykke kød. Du får også ro i sindet, da vi kontinuerligt stræber efter at forbedre dyrevelfærden og miljøet. Vores engagement i kvalitet og bæredygtighed afspejler sig i hvert enkelt stykke ribeye, vi tilbyder. Vi har omhyggeligt udvalgt vores sortiment af ribeye, som inkluderer danske, canadiske og belgiske varianter. Du kan udforske vores brede udvalg her på siden og læse mere om hvert produkt ved at klikke på det. Hos Kødhuset er vores mål at tilbyde dig ikke kun et stykke kød, men en hel kulinarisk rejse, hvor kvalitet og smag går hånd i hånd.

Altid gode tilbud og hurtig levering på 1-2 dage

Trænger du til en lækker madoplevelse? Så er du kommet til det rette sted! Hos Kødhuset har vi altid gode tilbud på den populære udskæring, Ribeye. Vores Ribeye er nøje udvalgt fra 100% dansk kødkvæg og skåret af vores erfarne slagtere for at sikre den højeste kvalitet og smag. Prøv den stegt, grillet eller sous vide med en perfekt tilberedning. Se vores store udvalg af kvalitetskød fra lokale slagterier lige her på siden. Vi leverer kød direkte til din dør inden for 1-2 hverdage. Når du har lagt din bestilling, går vi straks i gang med at forberede og pakke dine ribeyes med største omhu, så det bevarer sin friskhed og kvalitet under transporten.

FAQ

Nej, højreb og ribeye er ikke det samme. Højreb er en udskæring fra det øverste ribben af koen, mens ribeye er en udskæring fra ribbenene tæt på rygraden.

Ribeye skæres fra ribbenene tæt på rygraden af koen. Det er en udskæring, der er rig på fedtmarmorering, hvilket giver saftighed og smag.

Ribeye og entrecote er ikke helt det samme, men de er tæt beslægtede udskæringer. Ribeye er skåret fra ribbenene tæt på rygraden, mens entrecote er skåret fra ribbenene tæt på siden af koen.

At stege en ribeye til perfektion er en kunst, der kan mestres med de rette teknikker. Ribeye steak er berømt for sin rigdom på smag og marmorering, som giver en fantastisk saftighed. Her er en grundig guide til, hvordan du steger din ribeye steak, så den bliver lige som du ønsker den.

Forberedelse: Først og fremmest, sørg for at din ribeye er ved stuetemperatur. Tag den ud af køleskabet og lad den hvile i cirka 30 minutter før tilberedning. Dette sikrer en mere jævn stegning.
Krydring: Krydr ribeyen generøst med salt og peber. Du kan tilføje andre krydderier efter smag, men salt og peber er ofte nok til at fremhæve kødets naturlige smag.
Opvarmning af panden: Varm en stegepande op til høj varme. Tilsæt en smule olie, der tåler høj varme, såsom rapsolie eller solsikkeolie. Olien er varm nok, når den begynder at skinne og let damper.
Stegning: Læg ribeyen på panden. Steg den uden at røre ved den i ca. 3-4 minutter, eller indtil den får en gylden og karamelliseret skorpe. Vend derefter bøffen forsigtigt og steg den anden side.
Tilføjelse af smag: Når du har vendt steaken, kan du tilføje smør, hvidløg, og friske urter som timian eller rosmarin til panden for ekstra smag. Brug en ske til at øse det smeltede smør over steaken under stegningen.
Kernetemperatur: Stegetiden afhænger af, hvordan du ønsker din steak skal være tilberedt. For en medium-rare ribeye, steg den i alt 6-8 minutter. Brug et stegetermometer for at måle kernetemperaturen, som bør være omkring 55-60°C for medium-rare.
Hviletid: Når ribeyen er stegt til ønsket tilberedning, skal den hvile i mindst 5 minutter før udskæring. Dette giver kødsaftene mulighed for at redistribuere, hvilket sikrer, at steaken bliver saftig og lækker.

Ribeye kan opbevares i fryseren i op til 6-12 måneder, når det er korrekt indpakket for at forhindre frostskader og kvalitetstab.