Udsolgt Op til -42%

Krogmodnet Cote de Boeuf

222,00 kr 375,00 kr
Frostvare sendes til optøningOksekødDanskVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke
222,00 kr 375,00 krdu sparer 153,00 kr
 
 
 

    Kvalitet uden kompromis Vi går ikke på kompromis med kvaliteten af vores oksekød. Vores krogmodnede Côte du Boeuf er udvalgt fra de fineste stykker dansk kødkvæg og gennemgår en omhyggelig modningsproces. Hvert bøf er en manifestation af førsteklasses kvalitet og den autentiske smag af ægte kød.

    Krogmodningens kunst Vores Côte du Boeuf er krogmodnet i flere uger for at opnå den optimale mørhed og dybe smag. Denne langsomme modningsproces giver kødet en udsøgt smøragtig tekstur og en intens, koncentreret smag, der vil forbløffe dine smagsløg.

    Tilstand Frostvare sendes til optøning
    Opbevaring i køl ved højest +5°C 4 dage
    Opbevaring i frost ved højest -18°C 10-12 måneder
    Holdbarhed 4 dage
    Udskæring Cote De Boeuf
    Født Danmark
    Opdrættet Danmark
    Slagtet Danmark
    Opskåret Danmark
    Næringsindhold g/ 100g:
    Energi
    Fedt
    - heraf mættede fedtsyrer
    Kulhydrater
    - heraf sukkerarter
    Salt
    Protein
    • Gratis levering ved køb over 1999,-
    • Der tillægges et emballagegebyr på 29,-
    • Leveringsdage: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag (Varierer efter hvilket postnummer, man bor i)
    • Sikker køletransport direkte til din hoveddør med Gordon Delivery

    Mere om udskæringen

    Cote de Boeuf er en imponerende udskæring, der kommer fra ribbenene på koen. Denne udskæring er kendetegnet ved sin imponerende størrelse, saftige kød og intense smag.

    Hvor Sidder Cote de Boeuf'en?
    Cote de Boeuf udskæres fra ribbenene på koen, typisk fra den sjette til den tolvte rib. Denne udskæring inkluderer både ribbenene og den mørere kød tæt på dem.

    Hvad Kendetegner Cote de Boeuf'en?
    Det mest karakteristiske ved Cote de Boeuf'en er dens imponerende størrelse og marmorering af fedt. Den har en fin balance mellem magert kød og fedt, hvilket giver en saftig og smagfuld oplevelse. Cote de Boeuf'en har også en imponerende fedtmarmorering, der bidrager til en intens og rig smag.

    Hvad Gør Cote de Boeuf'en Så Speciel?
    Cote de Boeuf'en er speciel på grund af sin imponerende præsentation og intense smag. Den imponerende fedtmarmorering gennem kødet giver en utrolig smagsoplevelse, der kun bliver bedre under tilberedningen. Ribbenene tilføjer ekstra smag og saftighed til kødet, hvilket gør Cote de Boeuf'en til en favorit blandt kødelskere.

    Med sin imponerende størrelse og fantastiske smag er Cote de Boeuf'en perfekt til grilning eller stegning. Den kan tilberedes som en hel bøf og skæres i skiver ved servering, hvilket giver et imponerende og velsmagende måltid for enhver anledning. Cote de Boeuf'en er en udskæring, der altid vil imponere med sin intense smag og saftighed.