Ribeye Steak - Black Angus
Ribeye Steak - Black Angus
-18%

Ribeye Steak - Black Angus

159,00 kr
OksekødFerskArgentinaVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke
159,00 kr
 
 
 

Uruguay Black Angus Ribeye – En Smagsoplevelse i Verdensklasse

Oplev en steak i absolut topklasse med vores Uruguay Black Angus Ribeye – en kødoplevelse, der løfter enhver middag til noget helt særligt. Denne eksklusive ribeye er opdrættet på fritgående Black Angus-kvæg fra Uruguays grønne sletter, kendt for deres naturlige levevilkår og høje kvalitet. Resultatet er et stykke kød med en dyb, autentisk smag og en uovertruffen mørhed.

Ribeye-steaken kommer fra ribsektionen på dyret og er berømt for sin smukke marmorering. De fine fedtstriber smelter under tilberedningen og forvandler bøffen til en saftig og fyldig oplevelse med en rig, smøragtig smag. Denne Uruguay Black Angus Ribeye er kendetegnet ved sin perfekte balance mellem kød og fedt, som giver en tekstur, der både er mør og saftig – en sand favorit blandt steakelskere.

Uruguay er kendt verden over for sin bæredygtige kvægproduktion og høje kvalitetsstandarder. Black Angus-kvæget græsser frit på de vidtstrakte marker og får i den afsluttende fase en kornrig kost, som udvikler den karakteristiske marmorering og intense smag. Hvert stykke kød bliver nøje udvalgt for at sikre en konsekvent høj kvalitet – mørhed, struktur og smag i særklasse.

Uruguay Black Angus Ribeye er ideel til både grill og pande. Den tåler høj varme, hvilket skaber en karamelliseret skorpe, mens indersiden forbliver mør og saftig. Bøffen leverer en fyldig, nøddeagtig smag med tydelige umami-noter – perfekt til enhver, der ønsker en ægte gourmetoplevelse.

Med sin dybe smag, naturlige opvækst og perfekte marmorering er vores Uruguay Black Angus Ribeye det oplagte valg for den ægte kødelsker. Uanset om du nyder den alene eller deler den med gode venner, får du en steak, der repræsenterer det bedste fra Sydamerika – kompromisløs kvalitet og smag i verdensklasse.
Tilstand Fersk
Opbevaring i køl ved højest +5°C 10 dage
Opbevaring i frost ved højest -18°C 10-12 måneder
Holdbarhed 10 dage
Udskæring Ribeye
Født Argentina
Opdrættet Argentina
Slagtet Argentina
Opskåret Argentina
Næringsindhold g/ 100g:
Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrater
- heraf sukkerarter
Salt
Protein
  • Gratis levering ved køb over 1999,-
  • Der tillægges et emballagegebyr på 29,-
  • Leveringsdage: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag (Varierer efter hvilket postnummer, man bor i)
  • Sikker køletransport direkte til din hoveddør med Gordon Delivery

Mere om udskæringen

Ribeye er en lækker udskæring, der kommer fra den øverste del af koens ryg. Denne udskæring er kendetegnet ved sin saftige tekstur, intense smag og fine marmorering af fedt.

Hvor Sidder Ribeye'en?
Ribeye udskæres fra den øverste del af koens ryg, tæt på ribbenene. Dette område af kødet er velmarmoreret med fedt, hvilket giver en saftig og smagsfuld oplevelse.

Hvad Kendetegner Ribeye'en?
Det mest karakteristiske ved ribeye'en er dens saftige kød og marmorering af fedt. Denne fedtmarmorering bidrager til en rig og fyldig smag, samtidig med at kødet forbliver mørt og saftigt under tilberedningen. Ribeye'en har også en fin tekstur og er let at skære i tykke skiver.

Hvad Gør Ribeye'en Så Speciel?
Ribeye'en er speciel på grund af sin saftige tekstur og intense smag. Den velmarmorede fedt gennem kødet giver en smagsoplevelse, der er svær at slå. Kødet har en tendens til at være mere mørt og saftigt end andre udskæringer fra koen, hvilket gør den til en favorit blandt mange kødelskere.

Med sin saftige kød, fine tekstur og intense smag er ribeye'en en luksuriøs og velsmagende udskæring. Den egner sig godt til stegning, grilning eller ovnstegning, og vil altid være et hit ved middagsbordet eller som en saftig bøf på grillen.