Op til -42%

Krogmodnet Cote de Boeuf

245,00 kr 375,00 kr
Frostvare sendes til optøningOksekødDanskVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
245,00 kr 375,00 krdu sparer 130,00 kr
 
 
 

Kvalitet uden kompromis er kernen i vores krogmodnede Côte du Boeuf, nøje udvalgt fra de fineste stykker dansk kødkvæg.
Denne luksuriøse udskæring gennemgår en omhyggelig modningsproces, der resulterer i autentisk smag og førsteklasses kvalitet.

Krogmodningens kunst af vores Côte du Boeuf er en langsom proces, der strækker sig over flere uger for at opnå optimal mørhed og dyb smag.
Resultatet er en smøragtig tekstur og en intens, koncentreret smag, der vil overraske dine smagsløg.

Når du tilbereder vores krogmodnede Côte du Boeuf, kan du forvente enestående resultater på tallerkenen.
Perfekt til stegning eller grillning, leverer denne udskæring mørt og saftigt kød med en fantastisk smagsdybde.

Oplev en uforglemmelig smagsoplevelse med vores krogmodnede Côte du Boeuf, ideel til særlige lejligheder.
Fra romantiske middage til festlige begivenheder, denne udskæring er skabt til at imponere og skabe gastronomiske øjeblikke, der varer ved.

Tilstand Frostvare sendes til optøning
Opbevaring i køl ved højest +5°C 4 dage
Opbevaring i frost ved højest -18°C 10-12 måneder
Holdbarhed 4 dage
Udskæring Cote De Boeuf
Født Danmark
Opdrættet Danmark
Slagtet Danmark
Opskåret Danmark
Næringsindhold g/ 100g:
Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrater
- heraf sukkerarter
Salt
Protein
  • Gratis levering ved køb over 1999,-
  • Der tillægges et emballagegebyr på 29,-
  • Leveringsdage: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag (Varierer efter hvilket postnummer, man bor i)
  • Sikker køletransport direkte til din hoveddør med Gordon Delivery

Mere om udskæringen

Cote de Boeuf er en imponerende udskæring, der kommer fra ribbenene på koen. Denne udskæring er kendetegnet ved sin imponerende størrelse, saftige kød og intense smag.

Hvor Sidder Cote de Boeuf'en?
Cote de Boeuf udskæres fra ribbenene på koen, typisk fra den sjette til den tolvte rib. Denne udskæring inkluderer både ribbenene og den mørere kød tæt på dem.

Hvad Kendetegner Cote de Boeuf'en?
Det mest karakteristiske ved Cote de Boeuf'en er dens imponerende størrelse og marmorering af fedt. Den har en fin balance mellem magert kød og fedt, hvilket giver en saftig og smagfuld oplevelse. Cote de Boeuf'en har også en imponerende fedtmarmorering, der bidrager til en intens og rig smag.

Hvad Gør Cote de Boeuf'en Så Speciel?
Cote de Boeuf'en er speciel på grund af sin imponerende præsentation og intense smag. Den imponerende fedtmarmorering gennem kødet giver en utrolig smagsoplevelse, der kun bliver bedre under tilberedningen. Ribbenene tilføjer ekstra smag og saftighed til kødet, hvilket gør Cote de Boeuf'en til en favorit blandt kødelskere.

Med sin imponerende størrelse og fantastiske smag er Cote de Boeuf'en perfekt til grilning eller stegning. Den kan tilberedes som en hel bøf og skæres i skiver ved servering, hvilket giver et imponerende og velsmagende måltid for enhver anledning. Cote de Boeuf'en er en udskæring, der altid vil imponere med sin intense smag og saftighed.