Cuvette - 5 Kg
-17%

Cuvette - 5 Kg

499,00 kr 600,00 kr
FerskOksekødDanskVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
499,00 kr 600,00 krdu sparer 101,00 kr
 
 
 

Kvalitet og Saftighed i Topklasse Vi går ikke på kompromis med kvaliteten af vores Cuvette. Hver udskæring er omhyggeligt udvalgt for sin møre karakter og unikke smag. Vores Cuvette er kendt for sin kvalitet og autentiske smag, der vil tilfredsstille selv de mest krævende smagsløg. Mørhed og Smagsdybde Cuvette er kendt for sin mørhed og fantastiske smagsdybde. Den smørbløde tekstur og fyldige kødsmag gør hver bid til en smagsoplevelse, der vil glæde dine smagsløg. Alsindig i Tilberedning Vores Cuvette er alsidig og kan tilberedes på forskellige måder. Uanset om du vælger at grille den til perfektion, stege den i ovnen eller tilberede den sous-vide, vil resultatet altid være en ekstraordinær smagsoplevelse. Cuvee Steak er ideel til at imponere dine gæster eller til at skabe uforglemmelige familiemåltider.
Tilstand Fersk
Opbevaring i køl ved højest +5°C 10 dage
Opbevaring i frost ved højest -18°C 10-12 måneder
Holdbarhed 10 dage
Udskæring Cuvette
Født Danmark
Opdrættet Danmark
Slagtet Danmark
Opskåret Danmark
Næringsindhold g/ 100g:
Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrater
- heraf sukkerarter
Salt
Protein
  • Gratis levering ved køb over 1999,-
  • Der tillægges et emballagegebyr på 29,-
  • Leveringsdage: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag (Varierer efter hvilket postnummer, man bor i)
  • Sikker køletransport direkte til din hoveddør med Gordon Delivery

Mere om udskæringen

Cuvette er en lækker udskæring, der kommer fra den bageste del af koens ryg. Denne udskæring er kendetegnet ved sin saftige tekstur, rige smag og fine marmorering af fedt.

Hvor Sidder Cuvette'en?
Cuvette'en udskæres fra den bageste del af koens ryg, også kendt som "cuvee" på fransk. Denne udskæring ligger tæt på culotte'en og er en del af det samme område.

Hvad Kendetegner Cuvette'en?
Det mest karakteristiske ved cuvette'en er dens saftige kød og marmorering af fedt. Den har en god balance mellem magert kød og fedt, hvilket giver en smagsfuld og saftig oplevelse. Cuvette'en har også en fin tekstur og er let at skære i tykke skiver.

Hvad Gør Cuvette'en Så Speciel?
Cuvette'en er speciel på grund af sin saftige tekstur og rige smag. Den fine marmorering af fedt gennem kødet giver en intens smagsoplevelse, der er svær at slå. Cuvette'en er også alsidig i køkkenet og kan tilberedes på forskellige måder - den egner sig godt til grilning, stegning eller langtidsstegning.

Med sin saftige kød og fine tekstur er cuvette'en en favorit blandt mange kødelskere. Den kan tilberedes til saftige bøffer, skiver til sandwiches eller salater, og den vil altid imponere med sin intense smag og saftighed.