Ribeye Steak - Flanders Beef
Ribeye Steak - Flanders Beef

Ribeye Steak - Flanders Beef

135,00 kr
OksekødBelgiskFrostvare sendes til optøningVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
135,00 kr
 
 
 

FLANDERS BEEF
Haspengouw er beliggende i den sydlige del af Limburg, hvor regionen er kendt for sin frugtbare jord og sit specifikke, milde mikroklima. Det er den region, som Flanders kødkvæg kalder hjem, hvor de opholder sig fredeligt hele deres levetid. Med oksekødsproduktion, der udelukkende stammer fra belgisk blå hunkvæg, er Flanders Beef kendt for stor smag, tekstur og sundhedsmæssige fordele.

Over 100 år siden grundlagde R. Reniers et slagteri i Sint-Truiden, Flanders. Siden dengang har man videregivet viden fra generation til generation, som har resulteret i det produkt, som man har nu, der bringer alt på bordet, fra tekstur til smag til næringsværdi.

Flanders Beef er 100% lokale kvæg, der holder til på de vidtstrakte marker i Limburg, beliggende på landet i Flandern. Skove og andre naturlige omgivelser omgiver vores Flanders oksekødbesætninger.

Der bruges ingen hormoner i Flanders kødkvægs levetid. Alle kvæg lever i stressfrie miljøer, og får det højeste niveau af pleje.

Flanders Beef er rig på protein af høj biologisk kvalitet, på vitamin B3 og B12 og på jern og zink. Desuden indeholder Flanders Beef lavere kolesterol end kyllingekød uden skind.
Tilstand Frostvare sendes til optøning
Opbevaring i køl ved højest +5°C 4 dage
Opbevaring i frost ved højest -18°C 10-12 måneder
Holdbarhed 4 dage
Udskæring Ribeye
Født Belgien
Opdrættet Belgien
Slagtet Belgien
Opskåret Belgien
Næringsindhold g/ 100g:
Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrater
- heraf sukkerarter
Salt
Protein
  • Gratis levering ved køb over 1999,-
  • Der tillægges et emballagegebyr på 29,-
  • Leveringsdage: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag (Varierer efter hvilket postnummer, man bor i)
  • Sikker køletransport direkte til din hoveddør med Gordon Delivery

Mere om udskæringen

Ribeye er en lækker udskæring, der kommer fra den øverste del af koens ryg. Denne udskæring er kendetegnet ved sin saftige tekstur, intense smag og fine marmorering af fedt.

Hvor Sidder Ribeye'en?
Ribeye udskæres fra den øverste del af koens ryg, tæt på ribbenene. Dette område af kødet er velmarmoreret med fedt, hvilket giver en saftig og smagsfuld oplevelse.

Hvad Kendetegner Ribeye'en?
Det mest karakteristiske ved ribeye'en er dens saftige kød og marmorering af fedt. Denne fedtmarmorering bidrager til en rig og fyldig smag, samtidig med at kødet forbliver mørt og saftigt under tilberedningen. Ribeye'en har også en fin tekstur og er let at skære i tykke skiver.

Hvad Gør Ribeye'en Så Speciel?
Ribeye'en er speciel på grund af sin saftige tekstur og intense smag. Den velmarmorede fedt gennem kødet giver en smagsoplevelse, der er svær at slå. Kødet har en tendens til at være mere mørt og saftigt end andre udskæringer fra koen, hvilket gør den til en favorit blandt mange kødelskere.

Med sin saftige kød, fine tekstur og intense smag er ribeye'en en luksuriøs og velsmagende udskæring. Den egner sig godt til stegning, grilning eller ovnstegning, og vil altid være et hit ved middagsbordet eller som en saftig bøf på grillen.