Frostvare sendes til optøningAndPolenVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke
Udsolgt
Filtrer og sorter
Køb and af høj kvalitet hos Kødhuset.dk
Når du skal købe and, er kvaliteten afgørende for at få en fantastisk smagsoplevelse. Hos Kødhuset.dk tilbyder vi et nøje udvalgt sortiment, der blandt andet inkluderer vores populære Berberiand Canard Gul 3,5 kg. Denne and er kendt for sin saftighed og fyldige smag, hvilket gør den til et perfekt valg til både festlige lejligheder og mere intime middage. Uanset om du søger en and til julemiddagen eller vil prøve kræfter med en helstegt and i weekenden, er Kødhuset stedet, hvor du kan købe and af højeste kvalitet, leveret direkte til din dør.
Altid gode priser og tilbud på hele ænder
Hos Kødhuset finder du altid fremragende priser på hele ænder – uanset årstid. Vi samarbejder med nøje udvalgte leverandører for at sikre, at du får ænder af højeste kvalitet til konkurrencedygtige priser. Med vores brede udvalg kan du nemt finde en and, der passer perfekt til både hverdagsretter og festlige lejligheder som jul. Leder du efter et godt tilbud? Hold øje med vores nyhedsbrev, hvor vi løbende annoncerer fantastiske rabatter og kampagner på hele ænder, så du kan nyde gourmetkvalitet uden at sprænge budgettet. Når du vælger Kødhuset, får du altid god kvalitet til den rette pris.
Hurtig levering på 1-2 dage direkte til døren
Hos Kødhuset gør vi det nemt og hurtigt for dig at få fingrene i førsteklasses hele ænder. Med vores lynhurtige levering på kun 1-2 hverdage kan du altid være sikker på, at din bestilling ankommer frisk og klar til tilberedning. Vi pakker vores kød med største omhu, så det bevarer både friskhed og kvalitet under hele transporten. Hvad enten du skal bruge en and til en spontan grillaften, en klassisk søndagsmiddag eller den store julefest, leverer vi direkte til din dør – hurtigt, effektivt og uden besvær. Vores mål er at gøre din madlavning så enkel og lækker som muligt.
FAQ
Prisen på en hel and kan variere meget afhængigt af faktorer som kvalitet, opdrætsmetode, og hvor du køber den. Generelt kan priserne svinge fra omkring 200 til 400 kroner for en hel and. Priserne kan være højere omkring højtider som jul, hvor efterspørgslen er større. Hos Kødhuset starter vores priser for en hel and på 125 kr.
Som tommelfingerregel kan man regne med, at en hel and vejer mellem 2,5 og 3,5 kg og normalt kan serveres til omkring 4-6 personer. Til et måltid for 10 personer vil du derfor sandsynligvis bruge 2 ænder eller en større and og ekstra tilbehør for at sikre, at der er nok til alle.
Til julemiddagen er det populært at vælge en and af høj kvalitet, som f.eks. en frilandsand eller en økologisk and, der typisk tilbyder en rigere smag og mere saftigt kød. Mange foretrækker også racer som Pekingand eller en landand, da disse ofte er kendt for deres lækre kød og gode fedtlag, som bidrager til en sprød stegeskorpe.
And går godt med en række tilbehør, der komplementerer dens rige og let sødlige smag. Klassiske tilbehør inkluderer rødkål, brunede kartofler, andesovs baseret på fonden fra anden, samt svesker og æbler indeni anden for ekstra sødme og fugtighed. Andre populære tilføjelser kan være en appelsin- eller kirsebærsauce, der tilføjer en fin balance mellem sødme og syrlighed.
Gumpen på en and refererer til området ved fuglens bagende, hvor halen sidder. Denne del af fuglen indeholder en kirtel, der udsender olie, som anden bruger til at vandtætte sine fjer. Ved tilberedning skærer mange dette område væk, da det kan have en stærkere smag og er mindre ønskeligt at spise sammenlignet med resten af fuglen.