Udsolgt -10%

Lammespyd - 4x 125g

99,00 kr 110,00 kr
Frostvare sendes til optøningLamNew ZealandVakuumpakkes 4 stk. pr. pakke
99,00 kr 110,00 krdu sparer 11,00 kr
 
 
 

Ægte Nydelse fra New Zealand:
Vores lammespyd fra New Zealand er en ægte fryd for smagsløgene, der bringer smagen af New Zealands frodige græsarealer direkte til din tallerken. Med sin møre tekstur og rige smag vil den fortrylle dine smagsløg og skabe uforglemmelige øjeblikke ved grillen.

Kvalitet og Ægthed i Højeste Grad:
Vi går aldrig på kompromis med kvaliteten af vores lammekød. Det kommer fra bæredygtige gårde i New Zealand, hvor lammene opdrættes med omhu og respekt for naturen. Hvert stykke er nøje udvalgt for sin saftighed og autentiske smag, der afspejler New Zealands unikke landskab.

Intens Smag og Perfekt Zarte:
Lammespyd er kendt for sin intense smag og ømme kød, og vores variant fra New Zealand er ingen undtagelse. Den saftige tekstur og dybe smag skaber en smagsoplevelse ud over det sædvanlige, der vil glæde dine smagsløg og efterlade dig ønske om mere.

Alsidig og Let at Tilberede:
Vores lammespyd er alsidige og kan tilberedes på forskellige måder. Uanset om du foretrækker at grille dem, stege dem eller tilberede dem på spyd i ovnen, vil resultatet altid være en kulinarisk triumf. Perfekt til at imponere dine gæster ved sommerens grillfester eller til en intim middag derhjemme.

Tilstand Frostvare sendes til optøning
Opbevaring i køl ved højest +5°C 4 dage
Opbevaring i frost ved højest -18°C 10-12 måneder
Holdbarhed 4 dage
Udskæring Lammebov
Født New Zealand
Opdrættet New Zealand
Slagtet New Zealand
Opskåret New Zealand
Næringsindhold g/ 100g:
Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrater
- heraf sukkerarter
Salt
Protein
  • Gratis levering ved køb over 1999,-
  • Der tillægges et emballagegebyr på 29,-
  • Leveringsdage: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag (Varierer efter hvilket postnummer, man bor i)
  • Sikker køletransport direkte til din hoveddør med Gordon Delivery

Mere om udskæringen

Lammebov er en lækker udskæring, der kommer fra den bageste del af lammet. Denne udskæring er kendetegnet ved sin saftige tekstur, rige smag og møre kød.

Hvor Sidder Lammeboven?
Lammeboven udskæres fra den bageste del af lammet, tæt på låret og hoften. Denne udskæring består af flere muskler, der arbejder forholdsvis lidt, hvilket giver et mørt og saftigt kød.

Hvad Kendetegner Lammeboven?
Det mest karakteristiske ved lammeboven er dens saftige kød og fine marmorering af fedt. Den har en god balance mellem magert kød og fedt, hvilket giver en smagsfuld og saftig oplevelse. Lammeboven har også en fin tekstur, der gør den velegnet til langsom tilberedning.

Hvad Gør Lammeboven Så Speciel?
Lammeboven er speciel på grund af sin intense smag og møre konsistens. Den fine marmorering af fedt gennem kødet giver en rig smagsoplevelse, der kun bliver bedre under tilberedningen. Lammeboven er også alsidig i køkkenet og kan tilberedes på forskellige måder - den egner sig godt til langtidsstegning, braisering eller grilning.

Med sin saftige kød og fine tekstur er lammeboven en favorit blandt mange kødelskere. Den kan tilberedes til møre stege, skiver til gryderetter eller skæres i tykke bøffer til grilning. Uanset hvordan den tilberedes, vil lammeboven altid imponere med sin intense smag og saftighed.