Lammebov
Lammebov

Lammebov

333,00 kr
Frostvare sendes til optøningLamNew ZealandVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke
333,00 kr
 
 
 

Ægte Delikatesse fra New Zealand:
Vores Lammebov fra New Zealand er en ægte delikatesse, der bringer smagen af New Zealands frodige græsarealer direkte til dit køkken. Med sin møre tekstur og subtile smag vil den fortrylle dine smagsløg og skabe uforglemmelige måltider.

Kvalitet og Autenticitet i Højeste Grad:
Vi går aldrig på kompromis med kvaliteten af vores Lammebov. Den kommer fra bæredygtige gårde i New Zealand, hvor lammene opdrættes under optimale forhold. Hvert stykke er omhyggeligt udvalgt for sin saftighed og autentiske smag, der afspejler New Zealands naturlige skønhed.

Subtil Smag og Perfekt Mørhed:
Lammebov er kendt for sin subtile smag og møre konsistens, og vores variant fra New Zealand er ingen undtagelse. Den saftige tekstur og dybe smag skaber en harmonisk spiseoplevelse, der vil glæde dine smagsløg og efterlade dig ønske om mere.

Alsindig og Nem at Tilberede:
Vores Lammebov er alsidig og kan tilberedes på flere forskellige måder. Uanset om du foretrækker at stege den i ovnen, grille den eller lave en langsom stegning, vil resultatet altid være en ekstraordinær smagsoplevelse. Perfekt til at imponere gæsterne eller forkæle familien.
Tilstand Frostvare sendes til optøning
Opbevaring i køl ved højest +5°C 4 dage
Opbevaring i frost ved højest -18°C 10-12 måneder
Holdbarhed 4 dage
Udskæring Lammebov
Født New Zealand
Opdrættet New Zealand
Slagtet New Zealand
Opskåret New Zealand
Næringsindhold g/ 100g:
Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrater
- heraf sukkerarter
Salt
Protein
  • Gratis levering ved køb over 1999,-
  • Der tillægges et emballagegebyr på 29,-
  • Leveringsdage: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag (Varierer efter hvilket postnummer, man bor i)
  • Sikker køletransport direkte til din hoveddør med Gordon Delivery

Mere om udskæringen

Lammebov er en lækker udskæring, der kommer fra den bageste del af lammet. Denne udskæring er kendetegnet ved sin saftige tekstur, rige smag og møre kød.

Hvor Sidder Lammeboven?
Lammeboven udskæres fra den bageste del af lammet, tæt på låret og hoften. Denne udskæring består af flere muskler, der arbejder forholdsvis lidt, hvilket giver et mørt og saftigt kød.

Hvad Kendetegner Lammeboven?
Det mest karakteristiske ved lammeboven er dens saftige kød og fine marmorering af fedt. Den har en god balance mellem magert kød og fedt, hvilket giver en smagsfuld og saftig oplevelse. Lammeboven har også en fin tekstur, der gør den velegnet til langsom tilberedning.

Hvad Gør Lammeboven Så Speciel?
Lammeboven er speciel på grund af sin intense smag og møre konsistens. Den fine marmorering af fedt gennem kødet giver en rig smagsoplevelse, der kun bliver bedre under tilberedningen. Lammeboven er også alsidig i køkkenet og kan tilberedes på forskellige måder - den egner sig godt til langtidsstegning, braisering eller grilning.

Med sin saftige kød og fine tekstur er lammeboven en favorit blandt mange kødelskere. Den kan tilberedes til møre stege, skiver til gryderetter eller skæres i tykke bøffer til grilning. Uanset hvordan den tilberedes, vil lammeboven altid imponere med sin intense smag og saftighed.