Japansk A5+ Wagyu Inderlår bøf MBS 10-12

Oplev Kagoshima Wagyu fra Ito Wagyu - En Hyldest til Japansk Kødkunst

Velkommen til Kagoshima Wagyu fra Ito Wagyu, hvor hver bid er en hyldest til den japanske kødkunst og en dybt sofistikeret kulinarisk tradition. Ito Wagyu opdrætter deres eget Kuroge Washu kvæg på små gårde, hvor dyrene bliver plejet som en del af familien og får en eksklusiv kost bestående af græs, rishalm og ensilage. Resultatet er et ekstraordinært marmoreret stykke kød, der er ekstremt delikat og fyldt med subtile smagsnuancer.

Et Kødkunstværk fra Japan

Kagoshima Wagyu fra Ito Wagyu er kendt for sin enestående tekstur og rigdom af sød aroma. Dette udsøgte kød har en mild tekstur, der smelter nærmest på tungen, og fedtet indeholder et højt indhold af umættede fedtsyrer, der fremhæver smagen på en unik måde. Hver bid er en kulinarisk rejse gennem århundreders raffinerede smagsoplevelser og japansk kødkunst.

Kagoshima - Epicentret af Japansk Oksekød

Kagoshima er faktisk epicentret af japansk oksekødproduktion og står for næsten 20% af al wagyu, der produceres i Japan. Dette skyldes det tempererede klima og den unikke japanske Kuroge Washu kvægrace, der giver kødet fra Kagoshima sin karakteristiske mørhed og velafbalancerede marmorering. Hvert stykke Kagoshima Wagyu er et mesterværk af kød, der forkæler dine smagsløg og efterlader en uforglemmelig kulinarisk oplevelse.

En Rejse gennem Raffinerede Smagsoplevelser

Tag med på en smagsfuld rejse og oplev de raffinerede smage fra Japan i hvert eneste bid af vores Kagoshima Wagyu. Lad dig forføre af den unikke tekstur, den subtile sødme og den ekstraordinære marmorering, der kun kan findes i dette enestående stykke kød. Velkommen til en verden af japansk kødkunst og tradition - velbekomme!

Tilstand	Frostvare sendes til optøning
Opbevaring i køl ved højest +5°C	4 dage
Opbevaring i frost ved højest -18°C	10-12 måneder
Holdbarhed	4 dage
Udskæring	Japan
Født	Japan
Opdrættet	Japan
Slagtet	Japan
Opskåret

Næringsindhold g/ 100g:
Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrater
- heraf sukkerarter
Salt
Protein

• Gratis levering ved køb over 1999,-
• Der tillægges et emballagegebyr på 29,-
• Leveringsdage: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag (Varierer efter hvilket postnummer, man bor i)
• Sikker køletransport direkte til din hoveddør med Gordon Delivery