-16%

10x Premium Oksefilet 300 Gram

749,00 kr 890,00 kr
Frostvare sendes til optøningOksekødDanskVakuumpakkes 2 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
749,00 kr 890,00 krdu sparer 141,00 kr
 
 
 

Vores Oksefilet er en hyldest til ægte oksekødsglæde. Denne udsøgte udskæring er kendt for sin usædvanlige mørhed og en saftig smag, der får dine smagsløg til at synge. Oksefilet er den ultimative luksus inden for oksekød og er perfekt til at skabe uforglemmelige måltider. Med sin overlegne kvalitet og delikate smag er vores Oksefilet det ideelle valg for dem, der søger en sublim kødoplevelse.

Kvalitet og Mørhed i Særklasse Vi går aldrig på kompromis med kvaliteten af vores Oksefilet. Hver udskæring er nøje udvalgt for sin marmorering og ægte smag. Vores Oksefilet er kendt for sin førsteklasses kvalitet og er det ideelle valg for dem, der ønsker at forkæle sig selv og deres gæster.

Usædvanlig Mørhed og Delikat Smag Oksefilet er berømt for sin usædvanlige mørhed og delikate smag. Kødet smelter nærmest på tungen og giver plads til en udforskning af forskellige smagsnuancer og tilberedningsmetoder.

Alsindig i Tilberedning Vores Oksefilet er alsidig og kan tilberedes på forskellige måder. Uanset om du foretrækker at stege den i ovnen, grille den med en smørindsmurt overflade eller tilberede den sous-vide, vil resultatet altid være en ekstravagant spiseoplevelse.

Tilstand Fersk
Opbevaring i køl ved højest +5°C 10 dage
Opbevaring i frost ved højest -18°C 10-12 måneder
Holdbarhed 10 dage
Udskæring Filet
Født Danmark
Opdrættet Danmark
Slagtet Danmark
Opskåret Danmark
Næringsindhold g/ 100g:
Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrater
- heraf sukkerarter
Salt
Protein
  • Gratis levering ved køb over 1999,-
  • Der tillægges et emballagegebyr på 29,-
  • Leveringsdage: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag (Varierer efter hvilket postnummer, man bor i)
  • Sikker køletransport direkte til din hoveddør med Gordon Delivery

Mere om udskæringen

Oksefilet er en af de mest populære udskæringer fra koen, kendt for sin magerhed og møre tekstur. Denne udskæring udvindes fra den øverste del af koens lænd, og den er kendetegnet ved sin fine tekstur og saftige kød.

Hvor Sidder Oksefileten?
Oksefileten udskæres fra den øverste del af koens lænd, også kendt som "mørbraden". Dette område af kødet bruges ikke meget til bevægelse, hvilket resulterer i en udskæring med minimalt fedt og bindevæv.

Hvad Kendetegner Oksefileten?
Det mest karakteristiske ved oksefileten er dens magerhed og møre tekstur. Udskæringen er næsten fri for fedtmarmorering og bindevæv, hvilket gør den til en af de mest møre og saftige udskæringer fra koen. Oksefileten har en fin tekstur og en delikat smag, der giver en subtil og naturlig kødsmag.

Hvad Gør Oksefileten Så Speciel?
Oksefileten er speciel på grund af sin møre og saftige konsistens. Den kræver ikke meget tilberedningstid for at opnå den ønskede mørhed, hvilket gør den ideel til stegning eller grilning. Oksefileten bevarer også sin saftighed selv ved høj varme, hvilket resulterer i en lækker og velsmagende bøf.

Med sin magerhed og møre tekstur er oksefileten en favorit blandt mange kødelskere. Den er alsidig i køkkenet og kan tilberedes på mange forskellige måder, fra klassiske bøffer og stegning til gourmetretter og ovnretter. Oksefileten er en udskæring, der altid vil imponere med sin subtile smag og møre konsistens.