Brisket / Bryst Uden Ben

104,00 kr
FerskOksekødDanskVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
104,00 kr
 
 
 

Brisket fra Dansk Kødkvæg - Mørt og Saftigt Det Bedste Brystkød: Vores Brisket fra Dansk Kødkvæg er det ultimative valg for de kræsne. Dette møre og saftige kød kommer fra dansk kødkvæg, kendt for sin sunde opvækst og fantastiske smag. Kvalitet og Friskhed: Vi går aldrig på kompromis med kvaliteten. Hvert stykke Brisket er håndplukket for sin møre karakter og den autentiske smag, som dansk kødkvæg er kendt for. Mør og Fyldig Smag: Brisket er berømt for sin møre og fyldige karakter. Vores variant er ikke anderledes. Den saftige tekstur og rigdom af smag gør hvert bid til en kulinarisk oplevelse, der vil glæde dine smagsløg. Alsindig i Tilberedning: Vores Brisket er alsidig og kan tilberedes på flere måder. Uanset om du foretrækker at langtidsstege den i ovnen, grille den eller bruge en smoker, vil du altid få en ekstraordinær smagsoplevelse. Perfekt til festlige lejligheder eller hyggelige familiemiddage.

Tilstand Fersk
Opbevaring i køl ved højest +5°C 10 dage
Opbevaring i frost ved højest -18°C 10-12 måneder
Holdbarhed 10 dage
Udskæring Spidsbryst
Født Danmark
Opdrættet Danmark
Slagtet Danmark
Opskåret Danmark
Næringsindhold g/ 100g:
Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrater
- heraf sukkerarter
Salt
Protein
  • Gratis levering ved køb over 1999,-
  • Der tillægges et emballagegebyr på 29,-
  • Leveringsdage: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag (Varierer efter hvilket postnummer, man bor i)
  • Sikker køletransport direkte til din hoveddør med Gordon Delivery

Mere om udskæringen

Spidsbryst er en lækker udskæring, der typisk kommer fra den forreste del af koens bryst. Denne udskæring er kendetegnet ved sin saftige tekstur og intense smag.

Hvor Sidder Spidsbrystet?
Spidsbrystet udskæres fra den forreste del af koens bryst, tæt på ribbenene. Dette område af kødet er rigt på smag og fedtmarmorering, hvilket bidrager til saftigheden og smagen.

Hvad Kendetegner Spidsbrystet?
Det mest karakteristiske ved spidsbrystet er dets saftige og møre kød. Udskæringen har en fin marmorering af fedt, der giver en rig smag og saftighed, selv efter lang tid i ovnen. Spidsbrystet er også kendt for sin evne til at absorbere smag fra krydderier og saucer under tilberedningen.

Hvad Gør Spidsbrystet Så Specielt?
Spidsbrystet er specielt på grund af sin intense smag og møre konsistens. Den marmorerede fedtmarmorering giver kødet en dyb smag og saftighed, der forbliver selv efter lang tilberedning. Spidsbrystet er også alsidigt i køkkenet og kan tilberedes på forskellige måder, fra langsom braisering til røgning eller langtidsstegning.

Med sin møre tekstur og rige smag er spidsbrystet en favorit blandt mange kødelskere. Det kan tilberedes til saftige og velsmagende retter, der vil imponere både familie og gæster ved middagsbordet.