Tomahawk - Flanders Beef

403,00 kr
OksekødBelgiskFrostvare sendes til optøningVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke100% Græsfodret Kvæg
403,00 kr
 
 
 

Over 100 år siden grundlagde R. Reniers et slagteri i Sint-Truiden, Flanders. Siden dengang har man videregivet viden fra generation til generation, som har resulteret i det produkt, som man har nu, der bringer alt på bordet, fra tekstur til smag til næringsværdi.

Flanders Beef er 100% lokale kvæg, der holder til på de vidtstrakte marker i Limburg, beliggende på landet i Flandern. Skove og andre naturlige omgivelser omgiver vores Flanders oksekødbesætninger.

Der bruges ingen hormoner i Flanders kødkvægs levetid. Alle kvæg lever i stressfrie miljøer, og får det højeste niveau af pleje.

Flanders Beef er rig på protein af høj biologisk kvalitet, på vitamin B3 og B12 og på jern og zink. Desuden indeholder Flanders Beef lavere kolesterol end kyllingekød uden skind.

Tilstand Frostvare sendes til optøning
Opbevaring i køl ved højest +5°C 4 dage
Opbevaring i frost ved højest -18°C 10-12 måneder
Holdbarhed 4 dage
Udskæring Tomahawk
Født Belgien
Opdrættet Belgien
Slagtet Belgien
Opskåret Belgien
Næringsindhold g/ 100g:
Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrater
- heraf sukkerarter
Salt
Protein
  • Gratis levering ved køb over 1999,-
  • Der tillægges et emballagegebyr på 29,-
  • Leveringsdage: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag (Varierer efter hvilket postnummer, man bor i)
  • Sikker køletransport direkte til din hoveddør med Gordon Delivery

Mere om udskæringen

Tomahawk steaken er en imponerende udskæring, der kommer fra den øverste del af koens ryg. Denne udskæring er kendt for sin store størrelse, imponerende udseende og saftige kød.

Hvor Sidder Tomahawk Steaken?
Tomahawk steaken udskæres fra den øverste del af koens ryg, tæt på rygraden. Den har en imponerende længde på ribbenet, hvor kødet er tilbage på benet for at give en imponerende præsentation.

Hvad Kendetegner Tomahawk Steaken?
Det mest karakteristiske ved Tomahawk steaken er dens imponerende størrelse og den lange ribben, der minder om en tomahawk-økse. Denne udskæring har en imponerende marmorering af fedt gennem kødet, hvilket giver en saftig og smagfuld oplevelse. Kødet tæt på benet er særligt mørt og saftigt, hvilket gør Tomahawk steaken til en favorit blandt mange kødelskere.

Hvad Gør Tomahawk Steaken Så Speciel?
Tomahawk steaken er speciel på grund af sin imponerende præsentation og den fantastiske smag. Kombinationen af marmoreringen af fedt og kødets saftighed giver en smagsoplevelse, der er svær at slå. Den lange ben gør det nemt at håndtere steaken under tilberedningen, og benet fungerer også som en varmeleder, der hjælper med at bevare saftigheden i kødet.

Med sin imponerende størrelse og fantastiske smag er Tomahawk steaken et populært valg til særlige lejligheder eller bare når du ønsker at imponere. Den er perfekt til grilning eller stegning, hvor den imponerende præsentation vil sikre et mindeværdigt måltid for alle, der deltager.